EL HAMBRE ACOSA
KATERINA BRINDISINA
Los menores de edad en el país tienen hambre. Y no se trata sólo del drama de los pequeños del departamento de Chocó que tocó las fibras más sensibles de la sociedad. Dos millones de indefensos ciudadanos sufren por la ausencia de alimentos en Colombia.
Juliana Bedoya Pérez
El hambre nace, en primer lugar, de la pobreza. La seguridad alimentaria de las personas depende esencialmente de su poder adquisitivo y no de la disponibilidad física de alimentos
Ignorar el como el flagelo del hambre hace estragos en el mundo es imposible de aceptar, más cuando sabemos que son grandes las cifras y cómo mueren millones de seres al respecto, en el äfrica, latinoamérica especialmente.
Es muy triste lo que comenta Bedoya, que En todos los rincones de Colombia dos millones de menores pasan hambre. De hecho, la Encuesta nacional de la situación nutricional en Colombia 2005, señala que la región con más alto índice de desnutrición es la Atlántica, seguida por Bogotá.
La única explicación posible para que en dos de las regiones con los más altos índices de desarrollo del país, se presenten además los más altos niveles de desnutrición, es que el drama del hambre se une al de la pobreza y la inequidad. Magda Ruiz, experta en desnutrición de la Universidad Externado, señala que “el problema no es de poca oferta de alimentos, sino de falta de plata para conseguirlos”.
Un síntoma social
Si hay niños desnutridos, quiere decir que el resto de miembros de sus familias también pasan hambre. Un estudio de la Universidad de los Andes, que relaciona la situación económica y la desnutrición señala que el estado nutricional de los niños menores de 5 años es un indicador representativo del estado de salud de la población en general.
La Ensin también muestra resultados en este tema, según los datos recogidos, el 40,8 por ciento de los hogares colombianos está en estado de inseguridad por falta de alimentos. El dato se establece a través de preguntas a las familias como si en el último mes faltó el dinero para comprar comida o si alguien en la casa dejó de comer por falta de alimentos.
Pero el mito de que en las familias pobres los que mejor comen son los grandes no es real. Catalina Borda, directora técnica de la Ensin, cuenta que “en los hogares donde se padece hambre, a los primeros a los que se da comida es a los niños. Las mamás y los papás no comen porque lo poco que hay va para los niños”. El problema según ella está en los casos de pobreza extrema, cuando no hay nada de nada para comer, “se derivan situaciones muy complejas, mandan a los niños temprano a dormir, antes de que pidan comida o los hacen doLos problemas relacionados con el hambre son infinitos. Uno de los más graves es la anemia, el 33,2 por ciento de los niños menores de 5 años sufren de este mal y la cifra aumenta con la edad, 37 de cada 100 entre los 5 y 12 años tiene esta enfermedad. Ante el avance de las cifras, que no ceden al entrar a la adultez, la anemia es considerada un problema de salud pública.
Pero esta no es la única enfermedad que se desata por una pobre alimentación. Diariamente llegan a los hospitales colombianos decenas de niños al borde de la muerte, unos por física hambre y otros con enfermedades como diarrea aguda -causada por la mezcla mortal de mala alimentación y falta acceso al agua potable-, o por una gripa convertida en neumonía por falta de defensas en su organismo.
Los expertos miden las tasas de desnutrición de muchas maneras, en desnutrición crónica, si el niño tiene una talla menor a la indicada para su edad, o en desnutrición global, si el peso es menor, o aguda, cuando el peso es menor que la estatura. En Colombia, de todos estos tipos de desnutrición, la más común es la crónica.
El 13 por ciento de los niños colombianos tienen una estatura menor a la indicada para su edad -que se conoce como retraso en el crecimiento-. Y aunque los expertos aclaran que estos niños no se ven ‘desnutridos’, pues no son delgados ni tienen un aspecto enfermo, su salud sí puede estar muy afectada porque carecen de los nutrientes necesarios para su desarrollo normal.
Pero del hambre a la muerte no hay mucho. En Colombia, el 1,8 por ciento de los niños en Colombia sufren de desnutrición severa y ellos son los que podrían morir de hambre o alguna enfermedad, que en un niño sano sería de rápida solución, pero que ante la falta de defensas se vuelve mortal. Los más afectados son los menores de 3 años.
Por otra parte se comenta,que mientras Evo Morales , Chavez y los otros lideres en el Hilton en Viena dando conferencias sobre la pobreza , a todo lujo, el mismisimo pueblovenezolano se muere de hambre - en el Estado Zulia !!!! 30 ninos mueren
de hambre por dia - mirenlo ustedes mismos !!! Esto, con un gobierno multimillonario que gasta en lujos innecesarios a toda maquina- que supuestamente fue elegido para corregir estos problemas !!! Las
fiestas que la embajada venezolana hace aqui , con gran cantidad de bebida ycomida para informar y atraer a la juventud universitaria escandinava
hacia el proceso son unicas e historicas - los socialistas escandinavoscomen a toda maquina en una orgia de viandas que parece las aventuras de
Asterix y Obelix - mientras ignoran que los pobres en Venezuela continuanen sus ranchitos - bajo la excusa de que quienes eligieron al
presidente para solucionar el problema de la vivienda resulta que noquieren mudarse de sus ranchitos pero si quieren que su gobierno viva a
todo lujo !!!!!
Se agrega,que el desempleo aumenta en Venezuela, ahora se come menos que antes .
La mayoría de las muertes por hambre se deben a desnutrición crónica. Las familias sencillamente no consiguen suficientes alimentos. Esto, a su vez, se debe a la extrema pobreza.
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) estima que unos 800 millones de personas en el mundo sufren de hambre y desnutrición, una cantidad cerca de 100 veces mayor que el número de personas que efectivamente mueren por esas causas al año. El hambre se origina por las malas políticas, donde se orienta con sentido personal, y no social, la migración de la gente de la sierra a la costa por motivo de que sus productos son adquiridos aprecios irrisorios, debido al poco apoyo del gobierno, sobre poblamiento de la costa origina desabastecimiento de los productos alimentarios y elevedo precio, por lo cual las zonas de escasos recursos no pueden adquirir, originándose desnutrición y mortalidad infantil, bajo rendimiento escolar.ras señalan que hay más pobres cada día.
El hambre es una amenaza, no sólo para la vida de las personas, sino también para su dignidad. Una carencia grave y prolongada de alimentos provoca el deterioro del organismo, apatía, pérdida del sentido social, indiferencia y a veces incluso crueldad hacia los más débiles, niños y ancianos en particular. Grupos enteros se ven condenados a morir en la degradación. Esta tragedia, desafortunadamente, se repite en el transcurso de la historia; sin embargo, hay conciencia, más que en otros tiempos, que el hambre constituye un escándalo.
Hasta el siglo XIX, las oleadas de hambre que diezmaban a enteras poblaciones procedían, por lo general, de causas naturales. Hoy día están más circunscritas y en la mayoría de los casos son producto del comportamiento humano. Es suficiente mencionar algunas regiones o países para convencerse de ello: Etiopía, Camboya, Ex Yugoslavia, Ruanda, Haití... En una época en la que el hombre, mucho más que antes, tiene la posibilidad de afrontar el hambre, esas situaciones constituyen una verdadera deshonra para la humanidad.
En los países en desarrollo, no es raro que las poblaciones que viven de una agricultura de subsistencia con rendimiento muy bajo, padezcan el hambre en el intervalo entre dos cosechas. Si las cosechas anteriores ya han sido malas, puede sobrevenir la carestía y provocar una fase aguda de malnutrición que debilitará los organismos y los pondrá en peligro en el momento preciso en que serían necesarias todas las fuerzas para preparar la cosecha siguiente. La carestía compromete el porvenir: se comen las semillas, se roban los recursos naturales, se acelera la erosión, la degradación o la desertificación de los suelos.
Se comenta, que el hambre puede provenir al mismo tiempo:
a) de políticas económicas equivocadas. Las malas políticas económicas de los países desarrollados afectan indirectamente, pero con fuerza, a todos los que carecen de recursos económicos en cualquier país;
b) de estructuras y costumbres poco eficaces y que incluso llegan a destruír la riqueza de los países:
– a nivel nacional, en países cuya salida del subdesarrollo tiene altos costos sociales (19): los grandes organismos, públicos o privados, que ejercen monopolio, lo que a veces es inevitable, se han transformado en freno, en vez de ser motor del desarrollo; los reajustes estructurales emprendidos en varios países desde hace diez años lo han demostrado;
– a nivel nacional en los países desarrollados: sus deficiencias se notan menos en el ámbito internacional, pero son igualmente perjudiciales para todos los desfavorecidos del mundo, directa o indirectamente;
– a nivel internacional: las restricciones para el comercio y los incentivos económicos a veces desordenados;
c) de comportamientos deplorables en el ámbito moral: búsqueda del dinero, el poder y la imagen pública, por sí mismos; menor sentido del servicio a la comunidad, en beneficio exclusivo de personas o de grupos; y no olvidemos la corrupción considerable que se presenta bajo muy distintas formas y contra la cual ningún país puede preciarse de estar protegido.
